Förrätten blev en variant på den klassiska lufttorkade skinkan medmelon. Det är måndag idag - men semester, så vi bestämde oss för att lyxa till det liet med en god trerättersmiddag efter att barnen gått och lagt sig
Till efterrätt gjorde vi en otroligt god chokladtårta med tryffelglasyr ochrostadepinjenötter. )Igår kväll kom min fina svägerska på besök och vi lagade den mycket goda pastan med salami, pinjenötteroch ricotta som jag gjorde för någon vecka sedan
Lagade en ny förrätt till fredagsmyset igår, oj vad god den blev♥Halloumiosten tillsammans med chili, citron, rostadepinjenötteroch balsamico blev en ljuvlig kombo
Lägg upp och servera med brynt smör ochrostadepinjenötter. Ansa sparrisen och skär av topparna, skiva stjälkarna till tunna band med en mandolin eller en potatisskalare
Nu är det bara att arrangera allt på tallrik, garnera med lite kryddig dill ochpinjenötterna. Lamm är så gott i alla dess former och speciellt med en enkel sallad till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.