Nu går det iprincipintein mer imin frys, så nu får kakbaket anstå tills juldagarna är över, och tjocka släkten varit här, och förhoppningsvisätitordentligt - och blivit ännu tjockare *hihi*
Rör ner pepparkakskrydda, vaniljpulver och bitar av chokladen och rör om tills chokladen smält. Igår var det som bekant alla hjärtans dag, och dagen till ära gav jag Artur chokladtryfflar smaksatt med romarom
110 g osaltat smör 110 g strösocker (eller cassonade) 140 g nakenhavreflingor (Får man inte tag i det går det också bra med ekologiskt havregryn) 0,5 krm havssalt (använder fleur de sel) 1 dl kaffe, nybryggt 200 g mörk choklad (med 50-60 % kakaohalt) 1 vaniljstång. Chokladskikt75 g mörk choklad 10 g matolja
Smörj och bröa en muffinsplåt. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Häll i vattnet. Smaksätt med så mycket kakao och vaniljsocker du behagar samt den hackade chokladen
Förra helgen åt vi dessa Delikatapepparkaksbakelser. Ja, det var inte mycket till julafton igår. Jag var sjuk med ont i halsen och hosta vilket gjorde att jag knappt kände vad maten smakade
Den här underbart delikata pajen bjöd jag mina goda väninnormarthainspiratörena på igår kväll. Den blir jättegod, speciellt om man använder litesyrligare äpplen, för de tar sig jättebra till den sötare bottnen och täcket
Nyårsaftonens dessert blev en riktigklassiker. Inte för söt och inte för mäktig. Glutenfri. (rivet skal av en apelsin om du gillar den kombinationen)Lägg bakplåtspapper i form med löstagbar botten
Köttet pareras och delas i den storlek jag känner för och köttbitarna steks sedan på i smör och olja på hög värme så att de verkligen får en riktig stekyta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.