Jag älskar kokt kött. Kokt framdelskött som faller sönder i trådiga bitar. Visst, t-benstek och entrecote är ju gott det också men för mig kan det knappt mäta sig med högrev i en köttsoppa, smältande fläsklägg eller som här märgpipa i en gryta
Strimla paprikorna. Hacka löken. Smält smöret i en panna tillsammans med olivoljan. Fräs löken och pressad vitlök tillsammans med salt och kryddor tills den blir genomskinlig och börjar mjukna
Lätt och god vardagsmat var detta. Lilltjejen åt med god aptit också vilket alltid är ett bonus. Egentligen petade hon bönorna åt sidan men jag fick faktiskt i henne dem till slut också
1. Skär lök, vitlök och grönsaker i bitar. Fräs grönsaksbitarna i oljan. 2. Fräs några minuter och tillsätt sedan crème fraiche, tomatpuré, fond, majs och salt och peppar
Varför inte göra något helt vegetarisk idag. eller tillhör du skaran som är lite rädda och inte riktigt törs prova mat utan kött, om du vill prova så är här inspiration att testa med ett recept som är enkelt, smakrikt och utan konstigheter
Kyckling- och paprikagryta med Melting potatoes är bara så gott. Kyckling- och paprikagryta. Kyckling- och paprikagryta med Melting potatoes är bara så gott
En återkommande rätt i vårt kök som alltid är lika god. Jag brukar göra en rejäl omgång, perfekt att ha i matlådan då det nästan bara blir godare efter ett par dar i kylen
Kyckling- och paprikagryta. I samarbete med Kronfågel. Kyckling, krossade tomater och massa paprika. Gärna toppad med basilikablad för en extra smaktouch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.