Pannkakor – enkelt och gott recept på pannkakssmet
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 13 dl mjölk
  • 11 1/2 dl vetemjöl
  • 12 tsk vaniljsocker
  • 11 krm salt
  • 13 msk smält smör
  • 1 smör att steka iBlanda mjöl, salt och vaniljsocker (valfritt) i en bunke.
  • 1 Häll i mjölken och rör ut smeten så den blir klumpfri. Tillsätt därefter ägget och rör igen till en jämn smet. Låt stå i 10 minuter.
  • 1 Värm en stekpanna på medelvärme och smält smör i den.
  • 1 Grädda tunna, krispiga pannkakor genom att hälla smet i pannan, cirka 1 dl per pannkaka, och vicka så att smeten rinner ut i hela pannan. Vänd pannkakan när smeten stannat på ytan och kanten är guldgul.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.