Pannbiffar med godaste kantarellsåsen
56kilo.se
56kilo.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  •  
  • Pannbiffarna
  • 1000 g nötfärs
  • 1 gul lök, finhackad och fräst i smör
  • 2 äggulor 2 dl grädde
  • 1/2 dl konc. kantarellfond
  • 2 krm svartpeppar
  • smör att steka i
  •  
  • Sås
  • 400 g förvällda eller frysta kantareller
  • 2 msk smör
  • 1 gul lök, finhackad
  • 2-3 msk konc. kantarellfond
  • 1 msk japansk soja (börja med mindre och smaka av)
  • 2 dl grädde
  • 4 dl creme fraiche
  • lite vitpeppar
  • 3 msk grovt hackad timjan
  • Har du lagat detta receptet?
  • Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.