Pankofriterad fish taco med hot mayo, mangosalsa och kokosflakes
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g torskfilé
  • 1 tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 ägg
  • 3 dl pankoströbröd
  • 1 l rapsolja
  • 2 dl majonnäs
  • 4 msk Srirachasås
  • salt och peppar
  • 200 g mango, färsk eller tinad frusen
  • 1 röd chili
  • 0,5 lime, saften
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • färsk koriander, efter smak
  • 1 pkt Old El Paso Stand Stand ‘N Stuff Mini Tortillas
  • rödkål, strimlad
  • kokosflakes
  • Pankofriterad fisk 600 g torskfilé 1 tsk salt 2 krm nymald svartpeppar 1,5 dl vetemjöl 1 ägg 3 dl pankoströbröd 1 l rapsolja
  • Hot mayo 2 dl majonnäs 4 msk Srirachasås salt och peppar
  • Mangosalsa 200 g mango, färsk eller tinad frusen 1 röd chili 0,5 lime, saften 2 msk olivolja 1 msk äppelcidervinäger färsk koriander, efter smak salt och peppar
  • Servering 1 pkt Old El Paso Stand Stand ‘N Stuff Mini Tortillas rödkål, strimlad kokosflakes

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.