Idag hag jag lagat lax till lunch igen, men den här gången tillsammans med en varm romsås och räkor. Skär laxfiléerna på längden och lägg dem i en smörad form
Panerad fisk hör inte till det vi vanligen förknippar med nyttig LCHF-mat. VarmTomatsallad. Servera den stekta fisken med tomatsalladen, nykokt Sparris och Citronsmör
En variant på caprese med varma tomater som rostas i ugnen smakade finfint som tillbehör. Tomatsalladen görs parallellt med att köttfärssåsen puttrar och pastan kokar
Som tillbehör serverade jag grillade limehalvor, att grilla dem gör att saften från limen blir lite sötare och man får även ut mer saft från limen när den är varm
äggen lätt och vänd bitarna snabbt i ägget. Vänd lax bitarna i mjöl. Blanda ströbröd och kryddor. med det rivna skalet från citronen och vänd bitarna i blandningen så att
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.