Salt & peppar. Lägg upp mjöl, ägg (vispa upp med gaffel) och ströbröd på tre separata tallrikar. Vänd fisken först i mjöl, sedan ägg och sist i ströbröd
Fisken panerade jag i en klassisk panering med mjöl, ägg och ströbröd. Doppa först fileerna i en tallrik med mjöl, sedan i uppvispade ägg och sist vänder du dem i en tallrik med ströbröd
"Rakott krumpli" som det heter på ungerska kan översättas med "lagrad potatis" och görs med färdigkokt potatis, färdigkokta ägg och ungersk kryddig korv (exempelvis paprikasalami) som ger smak och karaktär åt rätten
4 750 g kokt, kall potatis (750 g motsvarar 8-10 st) 4 dl mjölk (3 %) 2 msk vetemjöl 1/2 msk smör eller margarin 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Låt stuvningen koka upp och lägg sedan i potatisen. På något sätt är isterband inte korv utan bara något fantastiskt gott i korvförpackning som allra bäst serveras medpersiljestuvadpotatis
4 900 g fast potatis Räksås 1 burk räkor i lake (à 360 g) 2 dl gräddfil 2 msk chilisås eller ketchup 1 tsk senap salt och peppar 1 gurka Rödspetta 2 dl vetemjöl 2 dl ströbröd 400 g rödspätta 2 ägg 3 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Lägg de paneradespättafiléerna på en skärbräda. Vispa upp ägget i en djup tallrik. Servera de paneradespättafiléerna tillsammans medpepparrotspotatis och haricots verts
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.