4 900 g fast potatis Räksås 1 burk räkor i lake (à 360 g) 2 dl gräddfil 2 msk chilisås eller ketchup 1 tsk senap salt och peppar 1 gurka Rödspetta 2 dl vetemjöl 2 dl ströbröd 400 g rödspätta 2 ägg 3 msk smör eller margarin Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
4 port Detta behöver du 1/2 dl vetemjöl 1 dl ströbröd 2 äggulor salt och peppar 4 stora spättafiléer ca 100 gram smör Blanda ihop mjöl, ströbröd, salt och peppar. 4 stora spättafiléer
Paneradspätta. 300 g rödspätta-filéer. 300 g rödspätta-filéer. Yumyum, så gott mashaAllah. Egentligen vet jag inte vad "rätt" recept till remouladsås är, jag slängde bara ihop de ingredienser som jag vet förekommer, men gott blev det
Smaksätt med salt Spätta. Lägg spättan i äggbladningen. Stek i olja och smör ca 2-3minuter på vardera sida Servera spättan tillsammans med de råstekta potatisen och morötterna. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 5 4 st spättafiléer
Panera spättan. Tips Vill du inte panera din spätta kan du lätt koka den i ugnen istället. Sätt ugnen på 200 grader, lägg spättan i en ugnsfast smord form och häll på 2 dl vitt matvin blandat med 1,5 msk fiskfond/1 smulad buljongtärning och 1 dl vatten
Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn. 6 st djupfryst eller färsk vit fiskfilé av valfri sort (tex rödspättafilé, torsk osv. 6 st djupfryst eller färsk vit fiskfilé av valfri sort (tex rödspättafilé, torsk osv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.