Den syrliga och enormt vackra harsyran – på bilden en röd variant – är lika dekorativ där den breder ut sig med sina skira tunna blad över marken på sin växtplats, som den är som garnering eller extra smaksättare på tallriken
Lägg över i en stor bunke tillsammans medlök och rotfrukter. Skala och skär morötter, palsternacka och lök i 2 mm tjocka skivor, gärna på en mandolin. Häll lagen i bunken och täck med plastfolie eller lock och låt stå i kylen 2 dagar. 2 st rödlökar
Lägg över i en stor bunke tillsammans medlök och rotfrukter. Skala och skär morötter, palsternacka och lök i 2 mm tjocka skivor, gärna på en mandolin. Häll lagen i bunken och täck med plastfolie eller lock och låt stå i kylen 2 dagar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.