Mamma A's recept

Panerad fisk med remouladsås och ärtor

Name: Panerad fisk med remouladsås och ärtor
Ingredients: 1 kg potatis; 600 gram kolja; 2 st ägg; 1 kruka; 150 gram cornichons; 2 msk kapris; 2 dl Creme fraiche; 1 st Citron; 2 dl ströbröd; 300 gram ärtor; 1 kg potatis; 1 citron; 6 st klyftor; 150 gram cornichons; 12-14 st och; 2 msk kapris; 2 dl creme fraiche; 1 klyfta citron; 2 st ägg; 2 dl ströbröd; ¾ tsk salt; 3 krm svartpeppar; 1 kruka finhackad dill; 1 msk olja och; 1 msk smör; 24 gram fett; 56 gram kolhydrater