Januari brukar ju ofta vara en månad med begränsat ekonomiskt svängrum. Blanda ihop med övriga ingredienser till toppingen, och bred över palsternackorna
Palsternacksgratäng. Krydda och olja kycklingfiléer , dag blev det worcestershiresauce , salt & peppar , paprika och honungIn i ugnen samtidigt med gratängen samma tid ( om dom är frysta)Hade velat ha spenat till men idag fick de bli gurka
Smaka av med salt och peppar. Koka kamutveten enligt anvisning. Denna rätten funkade bra hos min familj då barnen tyckte det var roligt att få hålla och äta grillspetten med händerna
Skär försiktigt sneda remsor i varje avokadohalva utan att skära igenom skalet och gröp sist ur avokadobitarna med en vanlig matsked (besticket matsked)
kvarvarande vatten, rör ner en smörklick med en gaffel och ställ kastrullen åt sidan. Vispa ihop äggula och grädde, vispa ner i såsen jämte citronsaft, dragon, peppar och smaka sen av med salt
Nu ikväll har vi firat Matte som fyller år idag, hip hip hurra, det blev en riktigt god middag med helstekt oxfilé som serverades med en potatis & palsternacksgratäng samt en god rödvinsås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.