Fyll pajskaletmed köttfärs fyllningen, Häll sedan på de vispade ägg/ost blandningen. Olivolja i en stekpanna på medelvärme, fräs löken med vitlöken, när det börjar bli gyllengult lägg i köttfärsen
Det här receptet är jag lite extra stolt över då jag en dag stod i köket och inte hade någon aning om vad jag skulle laga, med lite fix och trix så lagade jag den godaste tacopajen jag personligen har ätit
Piffa till med mer tacokrydda. Precis som alla andra är jag även på Facebook, är med i massa forum. Under en tid nu har jag sett många som delat ett inlägg om Bacon/Tacopaj, som man tillagar i ugnen
Nagga den med en gaffel. Pajdeg. 11 påse Taco kryddmix. 1Pajdeg 3 dl mjöl 2 tsk bakpulver 2 krm salt 50 g margarin 1dl mjölk (sist) Fyllning 1 600 g färs 1 stor gul hackad lök 1 påse Taco kryddmix 1dl vatten 1-2 tsk Sambal olek 3 pressade vitlöksklyftor Fyllning 2 2 tomater, hackade (stora) 3 dl créme fraiche 1 dl majonnäs 2 krm svartpeppar 1 ½ - 2 dl riven ost 5 -10 skivade JalapenosGör degen och tryck ut i en form. Slå fyllning 1 i pajformen när den är för gräddad. Bred över fyllning 2 och gratinera ca 10-15 minuter 250 grader (ska ha fin färg) Servera med sallad
Idag blev det en ost och skink pajmed broccoli och smulad feta ost. Pajen var given. Smula i de kalla smöret och arbeta upp en deg, nyp ihop med fingertopparna
Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ
Pajdegen svänger du lätt ihop genom att bilda en hög på bakbordet med mjöl. Dela broccolin i små buketter, skär paprikan och purjolöken och stek i rapsolja så att dem får fin färg och smak, lägg i pajskalet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.