Idag blev det en ost och skink paj med broccoli och smulad feta ost. Pajen var given. Hade inte planerat någon middag direkt utan öppnade frysen som inspirations källa
Den är oslagbar och otrolig god. Min underbara paj, måste säga så själv. Servera med sallad. Finns flera varianter på den HÄR, annars gjorde jag precis denna LCHF paj med kyckling, fetaost och paprika…
Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ
Blanda snabbt samman ingredienserna till pajdegen, använd gärna matberedare. Smula fetaosten i en bunke och blanda ner soltorkade tomater, parmesanost, pressad vitlök, ägg och spenat
Ni ska få receptet på köttfärspajen som är en riktig höjdare och kanon att laga till många. Blanda de båda mjölsorterna med smöret och vattnet till en deg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.