Supergod Laxsida 750 g Laxsida. 750 g Laxsida. 1 1 msk Citronsaft. 1 0,75 tsk Spiskummin. 1 0,75 msk Soja. 1 0,75 msk Salt www.lchfarkivet.se
Heta vitlöksräkor med aioli 400 g skalade räkor, handskalade 4 msk olivolja 3 klyftor vitlök, hackad 1-2 tsk chiliflakes 1 tsk paprikapulver salt 1 knippe färsk bladpersilja, hackad ( några persiljekvistar till garnityr). Tillbehör4 skivor levainbröd (eller italienskt/grekiskt lantbröd) 1 kruka krispsallad 2 citroner, 1 hel och en i klyftor (ekologiska) www.koket.se
Kräftlax i ost- och skaldjurssås Under tiden vispa ihop creme fraiche med kräftosten ooch hummerfond. späd ev med lite mer vätska. Rör ihop fyllningen och fyll laxen56kilo.se
Fisk i grönt sällskap med kall dillsås och final i Sveriges mästerkock 2019 Krydda med hälften av saltet och pepparn. Enkel och nyttig vardagsmat som helt tillagas i ugnen. Krydda med resten av saltet och pepparn Min Lilla Kokvrå
Kryddig räkgryta 600 g räkormed skal (eller 300 g skalade) 1 förp krossade tomater 2 färska paprikor, tärnade 3 msk neutral olja 1 msk curry 2 klyftor vitlök, pressade 1 tsk paprikapulver 0,5 krm cayennepeppar 3 msk chilisås 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 3 dl grädde www.koket.se
Räkor med vitlök och chili 1 röd chilifrukt 4 klyftor vitlök 0,5 citron, citronskal och citronsaft 0,5 kruka färsk koriander 2 msk olivolja (till stekning) 50 g smör (till stekning) 280 g skalade räkor, avrunna och skalade räkor (eller 600 g färska räkor) 2 krm salt vitlöksbröd www.koket.se
Paella på grillen med kyckling, räkor och korvPaellamed kyckling, räkoroch korv. Hetta upp paellapannanoch ringla i ordentligt med rapsolja. Paellariswww.landleyskok.se
Räk- och laxtårta 8 200 g kavring 25 g smör eller margarin 3 gelatinblad 400 g skalade räkor 2 dl crème fraiche 1/2 finhackad rödlök 2 msk hackad dill 2 msk pressad citron 1 msk hummerfond 1 krm vitpeppar 6 skivor rökt lax Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Fisk från Skagen Vispa samman mjöl med grädde och vatten i en kastrull. Bottna ett smort eldfast fat med sparrisen. Fördela musslor ochräkor över och runt om Hemmets Journal
Vitlöksrostad färskpotatis med örtolja och hyvlad parmesan 1 kg färskpotais. 3-4 vitlöksklyftor. Olivolja. Flingsalt. 1 dl blandade färska örter (gräslök, persilja, basilika) mittkok.expressen.se
Lax i ugn med teriyaki 4 4 port laxfilé (à 125 g) 150 ml teriyakisås 1/2 förp frysta haricots verts (à 600 g) Att ha hemma 4 port ris eller annat gryn 2 msk sesamfrö Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.