Gratinerad chèvre med valnötter ochhonung på ett grovt bröd. Och sallad till det. Förra veckan när min man var bortrest i jobbet såg middagen för mig ut så här
Eller fredagsdrink som det kort och gott kallas hemma hos oss. flytande honung. För när lilla H gick på dagis och jag hämtade honom ganska sent en dag, han var trött och jag tror han hade ramlat eller något sådant under dagen
En riktigt mumsig klassiker är Chevre Chaud - varm toast med getost, honungoch valnötter. Torr och frisk med inslag av mineraler och nässlor, äpplen, citrus
Strö över nötterna och ringla över lite flytande honungoch en skvätt balsamvinäger. flytande honung. Av en del av päronen gjorde jag en förrätt med ruccola, päron, chevéost och pinje och cashewnötter
En riktigt mumsig klassiker är Chevre Chaud - varm toast med getost, honungoch valnötter. Torr och frisk med inslag av mineraler och nässlor, äpplen, citrus
Sås med smak av citron, honung, senap ochpäron. Pressa citronen och skala och riv päronet fint. Gnid in laxen med olja, salta och krydda laxen med seafood fish krydda
När pizzan är klar ringlar du över honungenoch valnötterna och dekorerar med basilika. Rulla ut pizzabottnen på en plåt (bakplåtspapper följer med) och bre på tomatpuré
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.