Blanda potatis, olja och örter, smaksätt med salt och peppar. Blanda samman ingredienserna till ruben och gnid sedan in hela köttbiten med kryddblandningen
Servera fläskytterfilén med alla tillbehören. Helstekt marinerad fläskytterfilé i ugn tillsammans kokta potatisar, morötter, ärtoroch Karl-Johan svampsås från Blåband
I den här goda soppgrytan samsas sparrisen medpotatis, ärtoroch fisk, både lax och torskrygg, och den avnjöts till lunch en av de allra första riktiga sommardagarna i slutet av förra veckan, när vi kunde sitta ute i trädgården och äta till ackompanjemang av blomdoft och fågelsång
Servera torsken med kokt potatis, skirat smör, citronklyfta samt riven pepparrot och ev. lägg torsken med lite skirat smör i botten i en ugnsfast panna och strö över lite salt samt peppar
Här varvades fin entrecôte med bacon ochhalloumi. Pensla hallouminmed lite olivolja. Bakad potatis till med en rejäl klick smör och salt - mer än så behövs inte
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.