-) Det mest exotiska jag hittar i samlingen är typ Risi e bisi och polska lådor av olika slag. Riktigt ful mat med så gott som inga färger, även om gulbrun kanske är en färg
Jag har ingen i min närhet - vad jag vet i alla fall - som är i närheten av något Nobelpris, det är länge sedan jag kunde kvala in som student, och jag lyckas aldrig vinna biljetter via Världens Barngalan, hur flitigt jag än ringer
Jag letar alltid efter alternativ på mat att bjuda på, som kommer passa mig hyfsat och som kommer upplevas som bra och smakligt för någon som inte kör LCHF, och som kanske skulle få avsmak på rena gräddanrättningar med smör och ingen potatis
Så passa på och gör en laddning av pizza och hamburgare i helgen och frys in så har ni också snabbmat till veckan klart… i ordets rätta bemärkelse så klart
Antingen tillagar du steken i ugnen på 175 grader och använder en stektermometer eller så gör du som jag och kör den i ugnen på låg temperatur, runt 75-100 grader, i 5-7 timmar beroende på form och storlek
Häll blandningen över skivorna. När julen är över finns det ju oftast även en del julskinka över. Då passar detta recept bra - särskilt eftersom det inte alls smakar "juligt" (precis efter julhelgen är man ju ofta lite less på julmaten)
”Det är ingen riktig bea. Sveriges mest älskade sås, kan det vara bearnaisesåsen. Varm eller kall, till sommarens grillade köttbit likväl som till bakispizzan dagen efter nyårsafton
Här kommer beskrivningen på mina suveräna tomatbrushetta som jag bjöd på som apetizers. Krydda med salt och svartpeppar - servera omgående medan brödet är frasigt och inte hinner mjukna av toppingen
Man skulle kunna tro att jag var på värsta festen igår, för jag låter som jag har både rökt ett hel paket cigaretter, druckit för mycket whisky och sjungit karaoke
Mängden kan ju få avgöras av korvförpackningen så ger det sig själv. Späd sedan lite i taget med buljongen som ska vara varm, på gränsen till kokande så att tillagningen av riset inte avstannar
Kombinationen av den heta kycklingen och den svalkande limesåsen blir perfekt på tungan. Kycklingen steks och kryddas, sedan tillsätter man krossade tomater, fräst rödlök och kidneybönor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.