Skala rödbetorna och hyvla dem på mandolin. Skär mandelpotatisen på längden i skivor. Salt och peppar. Lägg rödbetorna på en ugnsfast form och ringla lite olja över
F. ö. r. e. n. t. i. d. s. a. f. c. k. j. g. m. l. ä. u. å. o. V. p. v. ,. B. G. é. h. (. ). S. b. H. A. R. I. 6. 0. -. 8. C. è. 1. M. P. x. 2. 5. 4. 3. y. ½. L. T. K. U. Ä. g r. d l
Tvätta av sparrisen och dela dem på mitten. Tanken var att vi denna lördagskväll skulle gå ut att äta på restaurang men så kom vi på att det faktiskt är både billigare och trevligare att laga mat tillsammans hemma och så fick det även bli
Som jag skrev om tidigare har det kommit ut flera intressanta och peppande träningsböcker man får massa tips och inspiration från (jag har ytterligare en jag ska berätta om i separat inlägg, Styrka för kvinnor av Olga Rönnberg)
Man kan äta det precis som det är för så gott var det, eller till en fin köttbit som vi gjorde. Dela morötterna på längden och lägg dem på ett bakplåtspapper på en plåt
Skölj av spenaten och fördela jämnt på två stycken tallrikar. - vill en så kan en del av rödbetorna bytas ut mot gulbetor om det skulle gå att få tag på
I dag skall jag dela av mig med ett recept på en ny variant av min lättrimmade ugnsstekta torskrygg, som den här gången serveras på en bäddav ärtpuré tillsammans med riven pepparrot och skirat smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.