Äkta nacho såstill en kall Öl. Använd INTE okokta krossade tomater i en dipp sås, som en taco sås. Om man ska använda tomatillos , vårlök, rostar /grillar man den tills skinnet är brunt sen mals de ner
En helt vegansk maträtt, en vegansk ”ostsås” som man kan ha till makaroner eller pasta. Känns som en nyttigare version av ostsås och perfekt för personer som inte tål mjölk t
Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Jag fullkomligt dränker tallriken med såsen. Servera såsen kylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Låt det koka upp under omrörning, tillssåsen tjocknat. Tillsätt de övriga ingredienserna. Vill man ha paprikan mjukare kan den fräsas upp i lite olja innan den tillsätts i såsen
-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig såstill pasta
Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, god sås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Vi hade grillade kycklingdelar när vi åt såsen första gången, men sedan dess har vi haft den till både lax, räkor och grillat lamm och den har passat precis lika bra där
Någon spickeskinka kommer vi inte att bjuda er på idag, nej istället så ligger det en regnbågsforell på tallriken och till den blir det en god kall sås, lite potatis och grönsaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.