3 dl matgrädde 3 ägg 2 dl riven stark ost250 gr rökt skinka i bitarSalt och peppar Några chiliflakesPajskal på rulleEnkel att fixa och mycket god med en sallad till. 2 dl riven stark ost. 250 gr rökt skinka i bitar
Här är en klassisk version med skinka, tomat och ost. Jag tog parmesanost och har även min favorit schalottenlök i – enkelt och gott till brunch, lunch eller middag
Lägg sedan i skinka, purjolök och rivenost i smeten och blanda ihop allt. Vispa samman ägg, grädde, Cantadouost, crème fraiche, salt, svartpeppar och paprikapulver
Visst kan man variera omelett hur mycket som helst men just idag hade vi inget annat hemma än en ostbit kvar, så rev upp den och blandade i och vilken hit det blev
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.