Orientaliskt ris
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 portioner
  • 6 dl ris (jag använder basmatiris)
  • 2-3 st kardemummakapslar
  • 1,5 tsk kanel
  • 1 msk sjukryddor (en orientalisk kryddblandning som finns i välsorterade butiker)
  • 2 msk allkrydda (en allround kryddblandning som påminner om grönsaksbuljong men i pulverform, du kan byta ut det mot 2 buljongtärningar, ta då höns- eller grönsaksbuljong)
  • 0,5 tsk saffran (går att uteslutas eller bytas med gurkmeja)
  • 1 tsk svartpeppar
  • 0,5 dl rapsolja
  • 300 g köttfärs
  • 1 dl mandelspån eller skallad sötmandel
  • 1 dl pinjenötter
  • 5 dl djupfrysta ärtor
  • 1 tsk sjukryddor
  • 0,5 tsk kanel
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 1 msk allkrydda eller 1,5 tsk salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.