Orientaliska fläskkotletter med grönsakspickles
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 stora fläskkotletter
  • Salt
  • Nymald svartpeppar
  •  
  • Till marinaden
  • 4-5 stora
  • röda chilifrukter
  • urkärnade och hackade
  • 8 stora vitlöksklyftor
  • pressade
  • 2 tsk riven
  • färsk ingefära
  • 4 msk fisksås
  • 2 tsk farinsocker
  • Nypressad saft av en limefrukt
  • 4 msk ljus soja
  • 4 msk mirin
  • 4 msk jordnötsolja
  • 4 msk hackad basilika
  • 4 msk hackad koriander
  •  
  • Till servering
  • Kinesisk grönsakspickles
  • 1/2 slanggurka
  • 2 små morötter
  • 1/2 huvud kinakål
  •  
  • Dressing
  • 1 röd chilifrukt
  • 1 msk mirin
  • 1 msk ljus soja
  • 1/2 msk strösocker
  • Kokt ris

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.