Vispa ut mjölet i mjölken och tillsätt resten. Omelett känns matigt men ändå lättare tycker jag. Häll i vätskan och vispa till det kokat upp och blivit tjockt
Sätt på ugnen. Vispa ut mjölet i lite av mjölken till en slät redning. Jag har ledigt denna veckan och då passar det bra att göra en god omelett med räkstuvning
Dessa frallor brukar min mamma göra på överbliven gröt när vi barn var små. Innan vi visste att det var gröt i bullarna gick de ner utan problem, flera stycken, när vi väl fick veta att det var just gröt i degen så avtog brödsuget under en tid
Bryn köttbitarna i smör tillsammans med finhackad lök på medelvärme i en gryta. Lägg den på ett mjölat bord och knåda tills degen känns fast och smidig
Vispa äggen med grädde och oregano. Omelett med köttfärs i ugn. Den här rätten hittade jag på nätet när jag googlade recept för att bli av med ägg och slattar av grädde och crème fraiche innan de blev för gamla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.