Fyll ett tunt lager med jordgubbskräm innan för ringen och toppa med skivade jordgubbar. Blanda de torra ingredienserna med de blöta och arbeta ihop det till en smet
Dekoration färska blommor, obesprutade jordgubbar. Färska jordgubbarca 20 färska jordgubbar. Vaniljbottnar240 g vetemjöl [4 dl] 3 g salt [0,5 tsk] 15 g bakpulver [1 msk] 300 g strösocker [3,75 dl] 5 g vaniljpulver [1 tsk] 125 g standardmjölk [1,25 dl] 100 g vatten [1 dl] 25 g citronsaft [0,25 dl] 125 g olja [1,25 dl] 165 g ägg, rumsvarma (ca 3)
Placera en bit bakplåtspapper på en skärbräda, använd sedan en kniv och jobba dig runt varje cake pop med kniven lutad in mot botten och skär bort "ringen" av choklad
Jag gjorde dock misstaget att klä formen med bakplåtspapper, så ni kan ju tänka er hur besvärligt det var att röra runt i smeten samtidigt som jag försökte förhindra att papperet gled runt eller gick sönder
snitta försiktigt bröden med en vass kniv och sätt in dem i ugnen. -)brödet är jättegott och blev faktiskt precis så vackert och gott som jag hoppades utan att man behövde några magiska brödfingrar
Blanda med socker och vänd ner jordgubbarna, lime och socker. Häll i mascarponen över digestivekexen toppa medjordgubbarna + lite krossade digestive kex
Ta en sked och klicka ut plätt stora fishcakes. Mixa med stavmixer eller matberedare till en smet, behöver inte fin mixas utan bara "köras sönder" så det går att forma biffar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.