Blinis med rømme, rødløk og russisk kaviar. Klassisk lammelår med rotgrønnsaker, potetmos og saus. Russisk kaviar er den fantastiske rognen fra Stør i Svartehavet
Vill du ha mindre stjärnor skär du bara smalare remsor. Lägg ut varje fyrkant på bakplåtspapper och skär sedan med vass kniv från varje spetsigt hörn in mot mitten men inte ända in
Garnera pajen med citron, några oskalade räkor och fräscha dillkvistar. Kavla ut degen till en rektangulär platta och lägg den i en form 20x28 cm med löstagbar botten. 1 kg räkor med skal. 2 burkar röd storkornskaviar
En fiskrätt i barnens smak som passar perfekt att starta upp veckan med. Kaviar- och purjolöksgratäng. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn purjolöken i några minuter
Servera med en liten extra klick kaviar och en citronklyfta. Ibland är det svårt att hinna med att blogga lite recept men äntligen blev det lite tid till att skriva lite om dagens rätt
RECEPT & FOTO Jill Wallentin. Häll över grädden, delade körsbärstomater och toppa med den rivna osten. Kaviar innehåller visserligen lite socker (mängden varierar mellan olika märken men innehåller ändå mindre kolhydrater än exempelvis mörk choklad)
Ta bort kanten på formen, bred kaviaren över laxröran och garnera med citronskivor och dill. Hur otroligt det än låter och känns (just nu varvas snöstorm med strålande solsken och blå himmel utanför vårt fönster - hej våren var tog du vägen
4 5 kokta ägg 1 liten rödlök 1 dl lättkaviar 1/2 dl lätt crème fraiche 3 msk skuren dill + lite till garnering peppar 4 kokta potatisar grovt bröd Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Hacka dem grovt och blanda i en skål med dill, ishavsrom, majonnäs och crème fraiche. Smaksätt med salt, svartpeppar, cayennepeppar, citronsaft och finhackad rödlök
Hacka dill, gräslök, rödlök och blanda samman med majonnäs, vispgrädde och kaviar. Brödskivorna formas till rundlar med hjälp av ett glas som trycks genom brödskivorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.