Har man väl gjort och smakat äkta hemlagad vaniljglass, vill man aldrig mer köpa glass från affären. När jag har vant mig vid hemlagad glass kan jag från köpeglass verkligen känna hur konstgjort glassen smakar, och ingredienslistan på paketet ser inte rolig ut
Har inte gjort glass på yoghurt tidigare, har varit rädd för att det skulle bli isigt och smaklöst, men oj så fel man kan ha, det blev riktigt gott, trots att den varken innehåller äggulor eller vispgrädde, men sedan så gillar jag ju mango också
Fördeg. Lös upp jästen i vattnet och mät upp mjölet i en degbunke. Häll över jästblandningen och knåda degen i degblandare på lägsta hastighet i 10 minuter
Gjorde väldigt god glassandwich här om dagen. Glassen är farligt god att göra för sig själv också, kanske ihop med en chokladbrownie och hemmagjord kolasås
Först blev de lite för hårda, sen blev de för torra men nu tycker jag att jag har fått fram Soft Chocolate Chip Cookies som passar perfekt för en svalkande glassandwich nu på sommaren
Glassandwich med varma marinerade jordgubbar, 4. Gör så här. Dela jordgubbarna. Riv skalet av apelsinen. Blanda socker med pressad apelsinjuice och rivet skal av apelsinen
Helgens tur på Österlen hade inte varit komplett utan ett par fikastopp. Det fick bli favorit i repris från September på Olof Viktors, ett fik/bageri som har bra koll på surdegsbröd och söta saker
Hej på er alla bloggläsare. Hoppas ni har haft en lika bra påsk som jag. Här har vi haft härliga vänner på middag, både på Skärtorsdagen och självaste Påskafton
Visst låter det galet, blåbärssås till viltkött. Det tyckte jag också första gången jag hörde det, men det passar som hand i handske till köttet och smakar jättegott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.