Skär oliverna i halvor, lägg på dem och strö över flingsalt. Sist vi var hos syrran, så hade hon bakat focaccia med soltorkade tomater, fetaost och färska örter
Lägg tomater och oliver i en del av hålen. Det enkla är det goda - en mustig soppa tillsammans med focaccia och vardagsmiddagen förändras till en festmåltid
Anna serverar focaccian tillsammans med tillbehör som smör, fetaost, oliver, påläggsmat (typ prosciutto, salami, breasola), körsbärstomater, röd paprika och då fungerar det som en lätt lunch eller kraftig fika
Skär rödlöken i halvmånar och oliverna i ringar. 10-15 st svarta oliver. Smula ner jäst i en skål. Häll i vattnet tillsammans med olivolja, honung och salt, rör om tills jästen löst upp
Efter jäsningen petar du ner tomater, oliver, fetaost och rosmarin. Oftast gör man kanske focaccia i långpannan, skär den i bitar och serverar på buffén
nu, utan där hänvisar man till jamieoliver. ) Jamie Olivers delikatesspotatis med vitlök och rosmarin. Jamie Olivers serie "30 minute meals" går på svensk tv just nu, och man kan se det senaste avsnittet under en begränsad period
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.