1 fryst mogen Banan. Mixa samman ingredienserna i en matberedare, mixer eller med hjälp av stavmixer (värm i micron 10 sek innan om det är svårt att mixa)
Skala och skär bananerna i bitar. Lägg dem i fryspåsar och frys in i ca 1-2 timmar (tills de är helt djupfrysta) eller över natten. Lägg frysta banan och frysta bär/frukt i en mixer eller matberedare, kör några varv tills du får en krämig glass, det tar ca 3-4 min
I söndags på fars dag hade Mattias önskat sig ett nyttigt fika och är det fars dag får far bestämma. Det blev därför en nyttig pannacotta gjord på ProPud vanilj
Testa att göra dessa chokladbollar med banan som bas. Sugen på någonting enkelt och gott. Jag vet att banan inte klassas som LCHF, men jag kan tycka att det är OK att äta frukt och det är definitivt ett bättre alternativ till helggodis
Jag är expert på att köpa bananer som bara blir liggandes och blir fula, ibland är jag duktig och skivar dem för att frysa in och använda till smoothies
Och nyttigare än kola gjord på vanligt vitt socker och sirap. Den är gjord på kokosolja och kokosgrädde, så lite rädd var jag allt att det inte skulle funka
Lättströ/stevia/sukrin (beroende på vad man använder då vissa sötningsmedel är betydligt sötare än andra och för stor mängd kan ge konstig smak - smaka av
Den är dessutom perfekt att ta med och äta kall på picknicken. Dela på. Nyttigare och supergod paj på under 30 minuter, prova. Sätt ugnen på 200 grader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.