Hej. Jag tröttnade lite på att göra täckta tårtor och ville testa lite nytt. Har inte gjort så många "naked cake" i mina dar men när jag kollade runt på nätet för lite tårtinspiration så var det nästa bara "naked cakes" (alltså tårtor som inte är täckta med marsipan eller sockerpasta) som fångade min uppmärksamhet
Härlig tårta med fyllning av chokladmousse och hallon. Observera att receptet på tårtbottnen är för en liten form, gör receptet gånger 1,5 för en normalstor form på 24 cm
Chokladtårta. Hur mätt man än är så måste man ju trycka i sig lite dessert också. Jag förstår helt klart barn som inte vill äta upp, men som sedan lätt trycker i sig efterrätt
Tårtan hon gjort var Salty Caramel Chocolate Cake (Chokladtårta med salt karamell) Ungefär samtidigt med denna så visade de en äppelpaj med massor av flingsalt i på en av morgonprogrammen
Nu har jag avslutat fem veckors praktik och ville tacka med en tårta. Det är ingen stor tårta men "skivan" är på 24 cm, diameter och då kan man säga att den är ca 24cm bred
Kan tyckas att en tårta i något vårigare tappning än denna mörka skapelse hade varit på sin plats, nu när fåglarna sjunger i munnen på varandra och knopp efter knopp slår ut, men choklad ÄR ju trots allt aldrig fel, och om inte hallon är vårigt
Mmm… ja både lavakakan och lakritstryfflarna blev poppis hos er som besöker min blogg – så jag har nu parat ihop smaken av choklad och lakrits i en tårta med glasyr
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.