2 kycklingfiléer,
c:a 300 gram 150 gram svamp, jag hade skogschampinjoner
1-2 klyftor
vitlök
1/2 tsk
rosmarin
1 tsk
timjan
3 dl
vispgrädde
ev 1 dl vitt vin
1-2 buljongtärningar
Jag använde 2 av mina hemkokta grönsaksbuljongtärningar, men om du har en mer koncentrerad buljong blir det nog lagom med en. Vill du göra egen hittar du receptet här.
Börja med att sätta på vattnet till pastan och koka pastan enl anvisning på förpackningen. Servera kycklingröran på pastan och riv eventuellt lite mer pecorino ost över det hela
Servera till pasta. Smaka av med salt och peppar. lägg över både kyckling. Jag hade även tomat och lök med lite olivolja, fetaost, flingsalt och peppar till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.