140 kg
tung satt jag alltid i soffan eller var i köket när jag hade slutat jobba; hemmet min trygghet, samtidigt som jag längtade ut att vilja göra andra saker men vikten hindrade mig. Även om jag visste vad jag var tvungen att sluta med att äta chips, dricka läsk, godis, smörgåsar och att jag var tvungen börja med något annat, så infann sig ändå inte viljan tillräckligt mycket. För det är ju så lätt att vara kvar i det gamla trygga. Men till slut kom jag ändå till en punkt där min gräns var nådd och jag började göra små förändringar försiktigt, allt för att bryta gamla mönster.
Jag har inte ätit någon paj godare som rymmer inom LCHF. Det här är den bästa pajen. Den ena ska bli till sillpajen till midsommar och den andra blev en gudomlig tonfiskpaj som vi åt av igår kväll
LCHF tomatsoppa med rostade tomater och apelsinsting. Det här är den bästa tomatsoppan, everrrr. Strö över basilikabladen och grilla i ugn i 20 minuter
Gjorde en ny laddning våfflor till frysen häromdagen, perfekt att ta fram och rosta på morgonen. Jag äter mina antingen med lite bär och grädde eller som toast
Vad passar bättre än att fira detta med mitt nya magasin som släps under morgondagen. Dagens söta lilla skapelse är en krämig och lchf-inspirerad chokladkaka
Alternativt nyp ihop den för hand. I tisdags morse åkte vi förbi vårt bygge med nybakade baguetter till våra snickare och idag fick de nybakad Silviakaka till eftermiddagsfikat
Inte mig emot, jag är verkligen en höstmänniska, älskar denårstiden, mycket på grund av att min kropp mår som allra bäst då och det känns eftersom jag får så mycket mer energi då
Rör ner grädden i chokladsmeten. Kakan SKA vara wobbly och kladdig, den blir bra i kylen sedan. Prova den här och glöm inte att recensera här nedan om ni provat den och rekommenderar den
Dekorerade den med en massa vispgrädde och nyplockade blåbär. Jag har nu bestämt mig att försöka hitta på ett bra lchf recept för bärpaj, Har nu sedan fredagen bakat tre olika bärpajer och den som jag gjorde ikväll är den bästa än så länge
Den serverade vi med vaniljsås LCHF. Eftersom en av oss kommer från äpplenas förlovade land, Skånes östkust, så var vi sugna på att göra något med denna frukt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.