Klassiskt recept på rulltårta med sylt – gör så här. Fler recept på rulltårta. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner det försiktigt omväxlande med mjölken i smeten
Den var inte alls så söt (trots att jag misstänkte att den skulle bli det) och det syrliga från hallonen gifte sig underbart med både ostfyllningen ochchokladen
Men hörrni nu kör vi ett recept. Japp nu har vi snö igen och det är väl sådär, men solen strålar från en klarblå himmel så då får det väl vara okey med ett vintervitt landskap
Det var tummen upp, jag eller vi gillar verkligen grytor perfekt att ta till när fantasin tryter och så bra när det blir så att det räcker hela veckan… grytor blir bara godare när man värmer dem
Jag hade äran att få sitta i juryn tillsammans med Hembakat, Lakritsfestivalenoch tidningen Journal Chocolat och fick även uppdraget att fotografera den vinnande tårtan/receptet
Dock är de ju inte jättesöta (jag vill inte ha det till frukost), men om man ska ha dem till fika kanske man vill ha några droppar honung/liknande i varje också
Låt de svalna i några minuter innan ni lossnar kanterna mha en kniv och lägg/vänd upp på fat. Jag prövade ett av recepten som de hade med (chokladfondantmedlakrits)
Nu är det några som efterfrågat receptet så här tänkte jag dela med mig av det. När det är någon speciell begivenhet, ja eller bara min födelsedag (den enda dagen jag inte vill baka) så brukar vi åka till Chokladfabrikenoch köpa min favorit tårta, och när vi ändå är där brukar vi köpa med oss lite fantastiska chokladtryfflaroch min favort är chokladdoppadlakritskolamed havssalt på
Nu har jag lyckats sno ihop en riktig liten godsak som jag gärna serverar ett glas rödvin till, kanske inte det vanligaste, men som jag tycker är en sann njutning till den här smakkombinationen
Experimenterade lite med julgodis i helgen och detta blev ett av resultaten. Enkelt julgodis med smak av havssalt så om man gillar det borde detta bli en favorit
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.