Istället för enbart grädde som fyllningen i en budapestrulle har, har jag fyllt denna tårta med vaniljkräm blandat med grädde, vilket inte gör den alltför mastig och dessutom passar det väldigt bra till marängen och hallonen
När vi kom hem så mumsade vi på denna fantastiskt goda tårtan som blev årets skolavslutningstårta, en favorit hos mig och enkel att göra som med fördel går att göra om man är väldigt många på ett kalas/fest
Låt svalna och bred ett lager på varje lager och avsluta med ett lager på toppen. Koka upp kakao och mjölk med hälften av sockret (1 dl) och låt svalna
I dag var en sådan dag, då den ena killen som hade köpt present och var så besviken att han hade missat kalaset skulle komma över med sin mamma och fika
Klä botten på en springform, (med löstagbar kant) med bakplåtspapper. Vispa grädden medelhård för sig. Låt stå framme i cirka 30 minuter och toppa med valfri topping, ex-vis noblesse och färska hallon
Skär varje längd i bitar så att de tillsamman stämmer överens med det antal receptet avser. Låt degplattorna tina på plåt med bakplåtspapper ca 15 minuter. Glasyren 1 Blanda florsocker med saft eller sylt och vatten till en jämn glasyr
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.