Pressa i limesaften i slutet av koktiden. Dela vaniljstångenoch skrapa ur fröna. För länge sedan köpte jag en burk med tomatmarmelad på en julmarknad och sen dess har jag tänkt att jag ska göra min egen tomatmarmelad
För någon månad sen gjorde jag hallon- och blåbärschips som blev super goda som snacks. I veckan gjorde jag jordgubbsremmar som fick stå i ugnen medan jag satt och pluggade
Skiva eller tärna jordgubbarna och lägg i en kastrull tillsammans med vatten, socker ochlimesaft. Blanda ihop potatismjöl ochvaniljsockeroch rör ut det i lite vatten
Jag bestämde mig för ett favoritrecept på vaniljcupcakes som bas, men eftersom jag är stort fan av syra och eftersom jag nu fullständigt fastnat i mina lime-tankegångar, så bestämde jag mig för att göra en lime curd att fylla dessa små godingar med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.