Ta ut potatisarna ur ugnen och låt dem svalna något. Skölj och borsta av potatisarnagrundligt under rinnande kallt vatten, torka av dem och halvera dem på längden
Strimla myntan och strössla ut över den färdigbakade fetaosten. olivolja + olja från de soltorkade tomaternaRinglaliteolivolja på en ugnsplåt eller liknande
En enkel och lättlagad goding som inte ens behöver ugnsvärme för att tillagas. Idag bjuder vi er på söndagsfika och det blir en Nutellapaj med en rejäl smulbotten av digestivekex
Servera den bakadepotatisen med olikatillbehöri skålar, tex hackathårdkokt ägg blandat med hackad dill, storkornigkaviar, gärna löjrom,eller hackade anjovis- eller matjesillsfiléer, hackad rödlök ellertunt skivad purjolök och gräddfil eller creme fraiche
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.