Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Smaka av med ev. Vi hade recept på enplommonsås som vi gjort tidigare som vi visste skulle passa bra till så den fick det bli, plus lite gratinerad potatismos, sen var vi i hamn
Till det grillade gjorde jag en kall såsmed bla lök, paprika och färska örter i. Ingredienser. Kör alla ingredienser i en mixer eller matberedare utom oljan som du sedan häller försiktigt i sist
Smaka dig fram med tahini, citronsaft, salt, svartpeppar och mynta. När vi grillar dessa kryddiga köttfärsspett har vi alltid en eller flera kala såser och röror som tillbehör
Jag tror till och meden vän till hennes vän refererade till Lotta som "hon medsåsen". Den är renlärigt vegetarisk och innehåller varken ägg eller mjölk och är fri från alkohol, vitlök och konserveringsmedel
Det verkar som det finns en hel del olika tillagningssätt vad gäller dennasåsen, vissa har söt senap, andra stark skånsk senap, vissa har citron medan andra använde vinäger som vi gjorde
Servera dem tillsammans meden god yoghurtsås i pitabröd eller med cous-coussallad. Inget ont om grytor i och för sig, men det kan ju vara trevligt med lite variation
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.