FROSTING. Frosting. Fyll formarna 2/3 med smeten och in i ugnen i ca 20-25 min (tills dem fått en guld brun färg) Låt svalna. Vispa ihop mascarpone, florsocker och grädde till en mjuk/krämig fast konsisten (ca 1-2 min). 250 g mascarpone ost
Färga med valfri fär och spritsa sedan dina cupcakes. Chokladcupcakes. Börja med att vispa äggvitorna fluffiga (gärna i en hushålsmasksin då det blir mycket, mycket vispande)
Jag älskar även att frosta mina cupcakesmed olika smaker och olika typer av frosting, detta är en variant på choklad frosting som är både enkel att göra som den är god att äta
Här om dagen bakade jag detta recept på choklad cupcakesmed nutella frosting. Mina cupcakes blev jättefina och goda, men tyvärr är detta recept inte det godaste
(Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när du dragit ut den. Frosting. Blanda mjölk och vaniljextrakt med florsockret i en lagom stor skål
Cupcakesmed Marshmallow frosting. Frostingen och muffinsen stelnar snabbt i kylen och därför bör man frosta sina cupcakes direkt och sedan förvara dem i rumstemperatur ända fram till servering
Frostingen är gjord av philadelphiaost, smör och smaksatt florsocker som smakar jordgubbs milkshake. Idag bakade jag dessa gudomligt goda vaniljcupcakesmed strawberry milkshake frosting
Lägg frostingen i en spritspåse och spritsa på de kallnade cupcakesen. Det kan ju tyckas att detta inte är särskilt norrländskt (men jag använder så ingredienser från Norrmejerier så det räknas väl…) men dessa cupcakes är så väldans goda så de måste provas
The cupcakes I used a regular chocolate cupcake recipe for, and the frosting recipe I found on this blog, although I added some more cream and rose water to mine, since I believed it was a little too thick before
Rör ner det i smeten växelvis med filen. Gör under tiden frostingen. Blanda lite av mjölet med hallonen så de inte sjunker till botten och rör ner dem i smeten
Fyll 12 cupcakes formar till 2/3 och grädda 175 grader varmluft i 15 minuter. 12 cupcakes formar. Förra året till Midsommarfirandet på Fotö fotbollsplan så bakade jag dessa, alltså samma som i år
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.