Oj, va härligt det har varit att njuta av riktigt välsmakande hembakade pepparkakor. Det finns ju glutenfria pepparkakor att köpa men de är trista och innehållslösa och smakar mest socker tycker jag själv
Innan du blandar i äggen – vispa samman kryddblandningen ordentligt med en ballongvisp. Pepparkakor och dess recept är något som ständigt kan utvecklas
– Skala bananerna och mixa tillsammans med ägg i matberedare eller med stavmixer. För inspiration, tips och recept, följ gärna på Facebook, Bloglovin’ eller Instagram Mjuk pepparkaka Paleo
Den har nog huserat åtskilliga mjuka kakor, både pepparkakor och andra. Jag har gjort åtskilliga mjuka pepparkakor sedan jag insåg att jag var glutenintolerant för sisådär snart 10 år sedan
Paleo – kokbok för moderna människor. Det blir en stöddig limpa som väger en bit över kilot och påminner ganska mycket om ett sådant där klassiskt tyskt rågbröd med hela kärnor – rejält med tuggmotstånd alltså
Bara en dag kvar nu, sen är det julafton. Har ni fixat all julmat och handlat klart julklapparna. Vi åker till mamma och pappa på julafton, vilket känns väldigt lyxigt
Det är mörkt och halv eller helblött ute – lika bra att förbereda att det snart är advent och jul. Jag är nöjd – även om jag inte tycker att de nådde riktigt samma nivå som de som innehåller vetestärkelse – som vi inte kan använda längre
På lördag kommer vi ha lite julfika här hos oss med några kompisar & deras barn, lite paketöppning i förtid och ”adjö” för en tid då vi alla firar jul på olika håll
Nu är det snart jul så nu börjas det så smått med lite julbak. ). Här kommer en glutenfri mjuk pepparkaka som jag slängde ihop hos Kerstin då Anders är glutenallergiker och den blev riktigt bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.