Därför valde jag att testa göra nattjästa bullar. Avsluta med att strö ut valnötter. Jag förklarade då för honom att så är det när man är tillsammans med en som bloggar om allt man kan äta
Hittade bland annat dessa suuupergoda frukostbullarna med aprikoser och valnötter. Jag tycker att det påminner lite om surdegsbröd i konsistensen med en seg skorpa och lite hål här och där
Här har jag bakat ett surdegsbröd medvalnötter och tranbär i. Man kan blanda ihop sin egen surdeg och vänta ett par dagar eller eller få hjälp med blandningen av surdeg
Tillsätt majonnäs och tranbär och toppa sedan med rostade nötter och några flertranbär. Riv eller skär kålen fint och blanda med olja, vinäger, honung, salt och peppar
Det är ändå något speciellt med stora, lite sega cookies. Den här varianten fick smak av kokos, tranbär och valnötter, men egentligen kan man smaksätta hur man vill
Hacka valnötter och blanda medtranbär och havregryn i en skål. Dela sedan degen i små bitar och forma till bollar som du plattar ut på en plåt med bakplåtspapper
Tillsätt majonnäs och tranbär och toppa sedan med rostade nötter och några flertranbär. Riv eller skär kålen fint och blanda med olja, vinäger, honung, salt och peppar
Blanda snabbt ihop till en deg i en stor bunke med en slev (ej maskin). Pudra över lite mjöl och låt gärna stå framme i rumstemperatur ½ tim och sätt sedan in i kylen för att jäsa över natten övertäckt med en bakduk eller plastfolie
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.