När man tipsar om hur man får till en hög och fin tårtbotten. Det recept jag oftast använder mig av när jag ska baka gräddtårta eller prinsesstårta är det som följer nedan
Efter den mindre populära soppan i torsdags så fick Johan nöjet att bestämma fredagsmysmat. Då vi hade en påse med färdig potatisgratäng från Alströmers i kylen som bäst före-datumet började närma sig på utgick vi från den
Smaka av köttfärssåsen när den är klar med salt och svartpeppar. Barnen önskade för ovanlighetens skull spagetti och köttfärssås (ni hör ironin hoppas jag, ha ha), men jag var sugen på något annat vilket ledde till en liten kompromiss vid namn lasagne
Tidig morgon och det är näst sista dagen för C&C Trädgårdscafe för denna sommaren. Det märks i trädgården, som de senaste dagarna har varit fullsatt med fikande gäster, och i går hade någon lagt in en annons i dagspressen med en påminnelse om de kvarvarande öppetdagarna med liten hint om att extra goda kakor kom att serveras på silverfaten
Jag lovade er en valborgsdessert och här kommer den. Jag fick Roy Fares bakbok Sweet i julklapp av Jimmys lillasyster och sen dess har jag väl bläddrat fram och tillbaka i den ungefär 100 gånger men inte tagit mig för att göra någonting ur den, men på
Idag tipsade mamma om att jordgubbarna utanför ICA kostade 20 kr litern - mer ok än midsommarhelgens 59 kr - så jag åkte och köpte 15 liter för att göra sommarens sats av rårörda jordgubbar, skönt att ha det avklarat ifall resten av skörden regnar bort liksom
Det osar inget som när man steker vanliga pannkakor och de smakar verkligen supergott. Så många att det inte gör något om ett par stycken misslyckas innan du får ordning på värmen i pannan och för provsmakning under tiden
När min pappa gjorde lumpen för många år sedan så gjorde han det i köket på en båt. Det är lite oklart exakt VAD han gjorde, han har säkert berättat det men jag har glömt det, men det jag minns att han berättade från när jag var liten var att de stekte en MASSA pannkakor och bakade många muffins (vilket verkar vara det som är viktigt i ett barns minne)
Man kanske skulle haft i något mer socker, men jag gillar samtidigt inte när det blir för sött. I år har vindruvorna på mina två vinstockar mognat så pass att jag kan skörda, och idag har jag fått låna en saft-maja av våra grannar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.