Mantagervadman haver paj. Med färdig pajdeg i kylen så har man snart en middag fixad. Bara att fylla med det som finns hemma i kyl och skafferi, vispa ihop en äggstanning och sedan grädda i 35 minuter
Under tiden sätt på pastavatten och när det kokar ha i pastan och börja stek bacon. Igår var mitt kylskåp ett tomt gapande hål och likaså var min mage, men någonting har man ju ändå alltid hemma så efter lite rotande bestämde jag mig för att det fick bli en enkel pasta
För de som äter gluten- och mjölkfritt kan man vara säker och trygg närman handlar hos oss. Då får man helt enkelt ta att det är tomt ibland i väntan på leveransen
Lägg i påse tillsammans med 600 gram fläskytterfilé som du skivat. Grillat och klart. Ojoj, en fläskytterfilé ropade från kylskåpet och ville absolut bli grillad
Efter att ha fräst purjo och morot lätt i smöret, häll på vattnet och när det kokat upp stoppar man ner allt utom fisken, grädde, cremé fraiche och dill
Närman kläcker ett ägg känner man dessutom omedelbart om det är dåligt. I kylen hittade jag ett halvt vitkålshuvud, två röda lökar och ett paket med fyra ägg, i grönsakslandet kunde jag skörda lite mangold, i frysen fanns gröna ärtor och ur skafferiet kunde jag ta fram parboiled ris
Men då får man vara lite kreativ och hitta på något med det man har. Godmorgon allihopa. Jag har precis lagt på locket till en stor gryta kalops som ska få stå och koka ett par timmar
Så till dagens middag, pasta med "mantagervadman haver" kycklingsås, lite som kylskåpsrensning. Och tänk, om ett par månader sitter man i shorts och linne och minns inte alls känslan man har nu
Lägg nd även purjolöken när det andra är nästan färdigstekt. Mantagervadman haver helt enkelt. Pasta med bacon2-3 portioner2-3 portioner pasta1 pkt bacon1 burk skivade championeren bit purjolök1 vitlöksklyftaPasta RossaOlivoljaRiven ost (jag hade XO)Koka pastan
Jag äter det ofta när jag är själv och jag tröttnar aldrig på det. 1 Ingredienser ett halv paket bacon cirka ¼ blomkålshuvud 1 klyfta vitlök 3 ägg 1 klick smör 2 msk grädde salt peppar chili, färska örter Instruktioner Strimla bacon fint och stek tillsammans med blomkål som delats i små bitar. Klicka för att dela till Pinterest (Opens in new window)Dela på Facebook (Opens in new window)Klicka för att dela på Twitter (Opens in new window)Klicka för att dela på Google+ (Opens in new window)Klicka för att dela på Tumblr (Opens in new window)Klicka för att maila detta till en vän (Opens in new window)Klicka för utskrift (Opens in new window) 1 klyfta vitlök 3 ägg 1 klick smör 2 msk grädde salt peppar chili, färska örter Instruktioner Strimla bacon fint och stek tillsammans med blomkål som delats i små bitar
När du lagar mat. Med mycket topping som nötter, mandelsmör, bär, frukt, kokos eller vad du gillar. Laga för mycket och frys in någon låda så du kan plocka fram en kväll när du inte orkar laga något
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.