Närman gör egen granola och njuter av hösten. Hösten när den är som bäst. Jag hade fullt upp med målerifirman som skulle måla om min balkong, shopping av nya kläder med mellansonen och sedemera en tur till Klara som flyttade in i nytt studentboende
I stället för vanlig philadelphiaost använde jag Touffutti Creamy Smooth, Planti vaniljyoghurt och sojavispgrädde och resultatet blev en god och krämig cheeseckake/moussetårta
Närman njuter av krusbärspaj med maräng, fredagsminnen och en ledig helg. Ska visa er några av dem senare men först tänkte jag ge er receptet på den krusbärspaj som jag bakade tillsammans med en av våra elever i går
Den här gratinerade hummern har även smak av chili och västerbottensost vilket blev mycket gott. När antagningsbeskedet kom i början på december var hon fortfarande reserv och antagen till kockprogrammet
Barnens favorittillsammans med chokladbollarna. Kan inte nog uttrycka den glädje och tacksamhet jag känner inför alla härliga Oskarshamnare och vänner jag möter och får ta del av
Och när hon väl är det känns det alldeles speciellt. Blanda ut jästen i yoghurten (så gott det går, man ser den knappt) och tillsätt sedan resten av ingredienserna
Favorit i repris alltså. Närman tar det igen. Annars får man helt enkelt fotografera så där lite i smyg och låta det se ut som den mest naturliga sak i världen
Den här stunden, när dagsbruset tystnat, godnatt pussarna är utdelade och endast spotifylistan med vinterfavoriterna och ljudet från datorns tangenter studsar över köksbordet - är min
Tillsätt resten av vattnet. Närman har recept på baugetter och sonen flyttar ut. När väskorna stod uppradade och färdig packade på hallgolvet och det var dags att säga hej då
Vi hade den även i vårt utbud under tiden med trädgårdskafeet men då i form av en marängbakelse. Närman har den godaste jordgubbstårtan till midsommar, (även vegansk variant)
Vispa grädden och bred på en av bottnarna. Närman funderar på midsommartårta och går på sommarlov. Förra året bakade jag den här mandelmarängtårtan som är både lättbakad och god
Men nu har jag hittat en som är jätteenkel, jättegod och jätteuppskattad av hela familjen. Stoppa den frysta spenaten i lite av vattnet i en kastrull och tina upp
Jag blir så glad när jag kommer på bra saker, som denna lakritschokladkaka med Maraboublack, en variant av våra Marabou mjölkchokladsnittar som vi annars bakar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.