Idag vill jag bjuda på en god Blåbärskaka i cheesecakemodell. Jag tycker så mycket om att gå i skogen och plocka bär och frysen fylls med alltför många liter av både blåbär och hallon
så kan man ändå äta lite till. ) Vi var ganska proppmätta när vi gick och la oss i natt i alla fall. Lite synd, för det var både snyggt och gott om jag får säga det själv
När vi ska lyxa till det lite extra så går vi inte ut och äter mat. Murkelsåsen har vi gjort flera gånger tidigare och är alltid ett säkert kort när man skall äta en god köttbit
Misslyckas tempereingen finnsdet risk för att chokladen inte lossnar från formen. När man tempererar choklad och gjuter praliner och hoppas på det bästa
Fast roligast är ändånär de gallrats ut en aning. Och tänka sig här handlar det också om mat - igen. Det känns om jag riskerar att snöa in helt på soppor här hemma, men det passar så bra i detta dystra ruggiga väder
Man börjar om med att knäcka en ny ägggula och häller sedan långsamt under omvispning i den spruckna såsen (på samma sätt som när man gjorde såsen från början) så kommer den att gå ihop igen
I det här fallet färdiga bottnar som är himla bra att ha när jag vill ha något snabbt och gott att äta, vilket händer ganska ofta nu närdet är en del annat att pyssla med än att stå i köket
Hittade då detta tips på vad man kan göra med en bit brie. Skär bort det yttersa skiktet på osten och toppa med tunnt skivad vitlök, rikligt med olivolja, salt och pepper
Men ändå är det "den perfekta genvägen" som alla letar efter. Det är väl inget nytt egentligen. Att inse att det krävsuppoffringar, något man uppenbarligen gillat att göra, har inte gjort en så gott ändå (tex krognätter, chips-frosseri, soffhäng istället för aktivitet, etc etc)
Oliver var snäll och hjälpte mig skiva dem, och eftersom vi skulle äta lite kvällsmat med så tyckte jag det passade bra med en omgång amerikanska plättar till de nygjorda jordgubbarna, och en klick vaniljvisp på känns ju oerhört lyxigt dessutom
Idag kan man fira att det är fredag och detfinns hur många sätt att fira på som helst. De tycker det är ganska bra nu och ser fram emot att träffa alla kompisarna i skolan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.