Mustig gryta med belugalinser och svamp
www.coop.se
www.coop.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 g rotselleri
  • 300 g morötter
  • 300 g palsternacka
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  • 250 g röda steklökar
  • 2 selleristjälkar
  • 400 g skogschampinjoner
  • 2 msk smör
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 timjankvist eller 1 tsk torkad timjan
  • 1 rosmarinkvist eller 1 tsk torkad rosmarin
  • 2 dl svarta belugalinser eller puylinser
  • 3 dl rödvin
  • 1 liter vatten
  • 1 msk balsamvinäger
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 3 lagerblad
  • ev maizena att reda med

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.