Min lasagne är inte heller så snygg, den heller, men både grönsaksgratängen och lasagnen har rejält med sås och det är då gratänger blir som godast, eller hur
Vi har blivit uppassade med god mat både lunch och middagar. Väldigt gott för både kropp och själ. Blanda pastan med ratatouille, smulad fetaost och persilja
Riv grönsakerna och halloumin med ett rivjärn eller i en matberedare med rivjärns funktion. De blev helt otroligt goda, faktiskt över både min och Benis förväntan
Smaka av med salt, peppar och tabasco. Blötlägg och koka kikärterna enligt förpackningens anvisningar (eller skölj de kokta i kallt vatten och låt dem rinna av)
Med det önskar jag trevlig och solig helg. Och vad är godare än en fräsch sallad till lunch i värmen. Ta pastan av plattan, låt vattnet rinna av och låt pastan svalna lite
Smaka av med salt och peppar. Tillsätt ingefära, garam masala och tomatpuré. Servera med kokt jasminris. Tillsätt krossade tomater, vatten och crème fraiche, smula ner buljongtärningen
MEN vi har alla våra svackor i livet och jag kommer nog igång med matlagandet & bakandet inom kort. Jag var iväg på ett möte på förmiddagen och när jag kom hem så skrek verkligen magen efter mat
Eller om du är hungrigare så lägg till pasta, bulgur, ris eller någon annan älskad kolhydrat. vegetariska currybiffar på majs och bönor samt ärt-tsatziki med dill
Rör ihop alla ingredienser till marinaden och blanda med halloumi. Ost och grönsaker. Lägg ut på en plåt tillsammans med halloumin eller trä upp på grillspett om du hellre vill grilla på en grill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.