Chiliflingor är gott så det fick åka med ner i soppan. Man kan pressa en apelsin om man vill. Jag rev morötter och grovhackade gul lök, vitlök och ingefära
Jag och flickvännen improviserade ihop en morotssoppamed ingredienser som fanns hemma som blev riktigt bra och som definitivt kommer att lagas flera gånger
Restaurang Fond har serverat havskräftor medapelsin- och svartpepparglacerade morötter i många år. Servera med ett gott bröd och torsdagsmiddagen är klar
Salt & peppar & farinsocker. Under tiden som morötterna kokar, kokar du upp kokosmjölk med riven ingefära, citroncest och citronsaft i en mindre kastrull
Häll ner kokosmjölk, ingefära, garam masala. Det blev en riktigt bra morotssoppa av det hela med knapriga naankrutonger, syrlig yoghurt och krsipiga kokosflakes
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.