One 13. 5-ounce can of full-fat, unsweetened coconut milk. 2 ounces (approximately ¼ cup) of Thai red (mom’s preference and mine too) or Massaman curry paste (milder but flavorful)
Äntligen är det helg igen. Här nere ska vi ha skördefest och invadera Öland. Så ikväll är det många som åker över bron framåt kvällen för att åka runt på den mysiga konstnatten
Detta är en härligt smakrik, lagom kryddig och mycket god gryta. Det här receptet bygger, till största delen, på ett recept jag hittade hos moma´s kitchen (en matblogg med massor med spännande recept från b
I helgen hade vi finbesök av min familj från ungern. Självklart skulle det bli en tårta till fikat. Tyvärr misslyckades jag med att lägga på det vita sockerpastalocket, så tårtan blev inte alls som jag föreställt mig
Ungefär 5 minuter innan denna bild togs brände jag, rent ut sagt, skiten ur min hand. Och ungefär 5 minuter innan mannen satte in hela stekpanna i ugnen förklarade jag fint att stekpannan kommer att bli otroligt varm, så det kanske inte var så bra att ställa in den i ugnen – jo, men det skulle den
Dumle chokladplatta är en nyhet i Finland. Min mamma hade köpt en till oss som vi fick under julen. Chokladen är mycket god och med små mjuka toffeebitar i
Vilket skönt väder det är. Nej, jag är inte ironisk. Jag kanske inte vaknade med den känslan, men efter att ha varit på gympa tillsammans med Milia (alltså, alla dessa små sötnosar som gympar kan gör den mest sure på gott humör) och sedan på ute på en minst sagt uppfriskande löprunda i regnet känns det ärligt så
Jag stötte för ett tag sedan på ett recept i Moma´s Kitchen som fångade min uppmärksamhet. Det var en jamaicansk grönsaksgryta med en massa vitkål i och ett par av mina favoritkryddor i (ingefära, vitlök och chili)
Bakarassistent Isabel hjälpte till att ta ut kakorna och att slå in dem. Jag har länge letat efter recept på kex som inte är så jättesöta och som kan passa till lite ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.