I Umeå blev deltagarna så pass nyfikna och inspirerade att jag beslutade mig att ta fram ett recept som är så likttraditionellt, svenskt, mjukttunnbröd som möjligt
Det som lockade mest var själva gräddandet istekpannan och intei ugnen. En god vän tillmig kommer från Jämtland och han pratar ganska ofta om jättegoda mjuka "tjockpickebröd" som hans mamma brukade göra
mjöl från brödet och stekpannan efter gräddningen. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden iingredienserna
Ett super gott och super enkelt tunnbröd att göra istekpannan på spisen. Kavla ut varje del till en rund kaka, måttet på kakan beror på hur stor stekpanna du har
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.