Bred chokladen över kakan och toppa med kringlor och flingsalt. 1125 g smör, saltat och smält. 120 kringlor, saltade. 1Kaka1,25 dl jordnötssmör 125 g smör, saltat och smält 200 g digestivekex, krossade (eller mariekex) 1,5 dl florsocker. 1Topping150 g choklad (ljus) 20 kringlor, saltade flingsaltKlä en avlång brödform med bakplåtspapper
Äntligen har jag fått till mjuka, sega, saltadekringlor precis som jag alltid åt när jag var barn. Brukade pilla bort först den sega saltade skorpan och sen åt jag resten
När det salta sjunkit ner, då kommer småkakorna fram. Jul utan sockerkringlor ( och Ljunqvists pepparkakor, se tidigare recept) har jag svårt att tänka mig
Jag önskar ibland att jag kunde sova lite längre på helgerna, men det verkar som jag har en inbyggd väckarklocka som dessvärre alltid är inställd på samma tid
Gör små kringlor av degen och släpp ner i en kastrull med kokande vatten. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till 37 grader (fingervarmt)
Mina söners favorit är de stora mjuka skånepepparkakorna som de äter med smör och ibland ost. Gissa om jag blev glad den dag jag fann ett recept och provbakade
Jag tycker ofta sockerkakor kan vara torra, smula sönder när man skär i dem. Men inte denna inte. Det här är ett recept på en klassisk chokladkaka med ursprung från min moster Anckie
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.